Là, où les agriculteurs font du commerce entre eux!
Du fromage, s’il vous plait
En 1610, Samuel de Champlain établissait le première ferme laitière en Nouvelle-France. La première vache laitière est arrivée en 1518. Les fermes laitières ont beaucoup changé depuis ce temps. Le secteur laitier est le troisième secteur en importance au sein de l’industrie agricole canadienne. Ce n’est pas difficile à croire si l’on considère la proportion qu’occupent les produits laitiers dans notre assiette. Merci beaucoup Caillette!
Cette information sur les aliments vous est offerte par Financement agricole Canada.
